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本版版主 依依
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主题:生活中的最佳温度
情殇
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            1楼
 生活中的最佳温度
洗脸:洗脸的水温,夏天以30℃至50℃为宜;冬天以8℃至20℃为宜;一般情况下以36℃为宜。

  洗脚:睡前洗脚水的最理想温度是40℃至50℃之间(水要浸没双足踝部),因为这个水温能使足部的血管扩张,促进血液循环,使大脑得以休息,有利于入睡。

  洗澡:洗澡水的最佳温度应在30℃至39℃之间,因为这个温度与人体的正常体温近似,感觉特别舒服。

  居室:居室温度冬季一般在16℃至20℃、夏季一般在25℃至27℃最佳。

  泡茶:用70℃至80℃的水泡出的茶水色香味俱佳,且不破坏其维生素成份。

  食品:科学家们经过研究比较,将食品分为喜凉型和喜热型。喜凉型食品在10℃左右口味最好,冷食温度在0℃至6℃之间的口味最佳,如凉开水在12℃至15℃时,喝之最爽口;啤酒在夏天饮用以6℃至8℃最为清爽宜人,冬天则在10℃至12℃时最醇美;汽水在4~5℃时最好喝;冷咖啡在6℃时最适应;果汁在8℃~10℃最具天然风味;冰淇淋在6℃时食之最能生津解渴;西瓜在8℃左右风味最纯。喜热的食品在60℃至65℃之间口味最好,如热茶在65℃时既好喝又解渴;热牛奶以63℃最甜润可口;冲饮蜂蜜在60℃时最爽口,且营养成份不受影响;热咖啡在 70℃时品味最佳;肉类食品在70℃至75℃时最为香美鲜嫩;甜食在37℃时感觉最甜;咸食、苦食温度越高则味道越淡。

  腌制食品:较为适宜的储存温度为3℃至8℃(不宜超过10℃)因为腌制食品含较多的食盐,在低温下水分易凝结,从而促进食品内脂肪的氧化作用,使腌制食品质量下降,储存期反而缩短。
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 2008-9-4 11:47:24
 
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